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セブンイレブン 「マリトッツォ オレンジピール&ベリーソース仕立て」注目スイーツを食べてみた

デパ地下などで人気なマリトッツォが、セブンイレブンで6月26日より新発売になりました。

マリトッツォはイタリアのローマを州都とするラツィオ州発祥とされている伝統的な菓子の事です。ブリオッシュ生地に生クリームを挟んだ菓子でイタリアではカフェの朝食とすて食べられたり、菓子店で買うのが一般的です。伝統的なまマリトッツォでは松の実、ぶどう、オレンジピールなども加えられます。(wikipediaより)

 

近所のセブンイレブンでは最後の一個でした。陳列棚のスペースにポツンと置いてあったので売れているのだと思います。価格は税込248円見た目のインパクトから言ったら妥当な金額だと思います。セブンイレブンではオレンジピールとベリーソース仕立てで作られているようです。

公式ページには

ブリオッシュパンにオレンジピール入りのホイップクリームを挟み、程よい酸味のベリーソースを絞りました

 となっています。

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カロリーは306Kcal たんぱく質3.1g 脂質22.5g 糖質22.3g 食物繊維0.9gと中々なカローリーです。これだけのボリュームならしょうがないですね。苺、ラズベリージャム、オレンジ果皮砂糖漬けが入っています。

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丸いフォルムが可愛い感じです。パカっと開いた中にクリームが、大量に入っており高カロリーなのも、うなづけます。爽やかな香りが特徴ですね。食べるのには大きな口を開けても入りきりません。これが正統派マリトッツォという感じがしています。

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ブリオッシュは3段階に温度調節したオーブンで焼き上げてるようです。食感はふんわり中サクサクな感じです。サクサクというと硬さを想像してしまいますが柔らかさの中にもあるソフトな食感です。クリームは口溶けがよく頬張るほどに口のなかでとろけていきます。甘さもくどくなくラズベリージャムの酸味と合わさり驚くほど食べやすくなっています。時折感じられるオレンジ果皮がサッパリとした味を表現しており味の変化を楽しめます。

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セブンイレブンファミリーマート、ローソンから発売されているようですが、私の近所のファミリーマート、ローソンでは見かけません。ネット上では購入レビューが上がっているので地域限定かも知れません。ちなみにファミリーマートでは「クリームシフォンマリトッツォ風」税込198円、ローソンストア100では「マリトッツォ チョコ入りホイップ」税込108円の商品名になっており発見次第食べてみようかと思います。セブンレブンも未だ地域限定で茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県のみとなっているようです。皆様も見かけたら是非食べてみてください。



ほっともっと「大判カルビ重」メニュー名に偽りなしの美味しい弁当でした

7月1日より「ほっともっと」から「大判カルビ重」とカットステーキにとろろ、だし醤油を合わせさっぱりとした「とろろカットステーキ重」は発売されました。本日は「大判カルビ重」をご紹介します。「大判カルビ重」の価格は税込590円となります。

公式ページによると

「大判カルビ重」は、大きく厚切りにした特大サイズの牛カルビ肉を使っている。迫力のあるカルビ肉は、赤身はもちろん脂身の旨味も存分に味わうことができるという。肉の両面に切り込みを入れ、にんにくを効かせた醤油ベースの漬け込みタレをしっかりと染み込ませることで、箸で切れるほど柔らかく、噛むほどに肉の旨味があふれ出る食感に仕立てた。香ばしく焼き上げたカルビ肉に、りんご果汁、コチュジャン、粗挽き唐辛子を加えた醤油ベースの特製甘辛タレを絡めている。

 特大サイズがどんな物か楽しみに購入しました。今日の気温は雨のため、やや低いですが夏の暑い時のスタミナ作りに欠かせないメニューとなっているようです。

容器は約縦17センチ横14センチの大きさです。肉でご飯が隠れています。

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メニュー名に嘘のない、本当の大判カルビが2枚乗っています。蓋を開けるとコチュジャンの香りとにんにくの香りが合わさって鼻から食欲を掻き立てます。
カロリーは722Kcal たんぱく質19.7g 脂質27.9g 糖質95.1g 食物繊維2.9と中々ボリューミーなメニューです。

一枚のカルビ肉は縦10センチ位横5センチ厚さ5ミリくらいでしょうか?彩りが紅生姜だけという、わりきりが、肉に自信がある証拠だと思います。肉肉しさで行くのも良いですが、私は追加でグリーンサラダ130円を購入しました。

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箸で切れるほど柔らかいカルビ肉は脂身と赤身のバランスが良く脂身は口のなかで自然に蕩けるようになくなります。赤身は噛むと肉汁がジュワッと出て肉本来の旨みが凝縮されています。タレはコチュジャンベースで粗挽きの唐辛子、りんご果汁が良い仕事をしています。辛いというわではありませんが、ほのかに感じる辛さとリンゴ果汁の甘さが、ベストマッチして甘さの中にもピリリとしています。そのタレがご飯にもかかっており、とても相性がよく肉なしでもご飯がうまいです。肉、ご飯、肉、ご飯という感じで大盛りご飯がどんどん進みます。

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焼肉屋のカルビ重と五角とは言えませんが、とても美味しいカルビ焼肉です。その柔らかさに食べた方はきっと驚かれると思います。価格が税込590円と考えるととてもコストパフォーマンスに優れた弁当だと思います。本格的な夏の暑さに打ち勝つスタミナメニューでした。


ローソン まちかど厨房「三元豚の厚切りロースカツカレー」専門店に負けない美味しさだった

ローソンが取組む「まちかど厨房」をご存知でしょうか?現在4000店舗で展開、今季中には6000店舗に拡大するそうです。4つのこだわりでお弁当類を販売しています。

1 お米のこだわり 炊き方を追求したマニュアルのもと、白いご飯を毎日お店で炊飯「炊き立て」の美味しさを提供します。
2 厚切りロースとんかつ、豚ロース肉の厚さは約20mmと極厚。こんなに厚いのに柔らかな食感はまちかど厨房だけ。店内でじっくり揚げているから、サクサクジューシー
3 カレーのこだわり 指定の工場で21種のスパイスを高温焙煎することで、スパイスの香りにより磨きがかかりました。更に5段階に分けて煮込む工程をふむことで家庭ではなかなか再現できない本格的な味わいに仕上げました。

4 店内キッチンだから作れる美味しさ 安心・安全

 ローソン公式ぺージに書かれています。
店舗検索 | ローソン

そんなローソンのまちかど厨房で「三元豚の厚切りロースカツカレー」を実食しましたのでレビューをお届けします。価格は598円となりますが妥当な金額ではないでしょうか。店内調理を考えるとリースナブルとも言えます。

従来の弁当売り場とは違う一角にまちかど厨房の商品が並べられています。見た目は従来の弁当と変わりはありませんがカレーの粘度がチルド弁当とは違います。

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賞味期限は当日夕方までとシビアです。従来のコンビニ弁当は2から3日だったことを考えると短いかも知れませんが、それだけ新鮮ということです。
カロリーは770Kcal  たんぱく質25.8g 脂質24.4g 糖質108.8g 食物繊維5.2gと高たんぱく質料理となっています。

通常だとラベルに電子レンジ加熱時間が書いてありますがこちらはありません。手に持った印象では冷めているので出来立てを買えない時はやはり電子レンジで温めないとなりません。私は電子レンジで2分加熱しましたがカレールーが冷たかったので取り外しできる容器なのでカレールーだけ追加で1分加熱しました。


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セパレーツになった容器には厚切りの三元豚ロースカツとカレーソースが分かれて入っています。三元豚ロースカツは確かに厚みが2㎝ほどあるでしょうか?かなりのボリュームです。

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電子レンジで温めたのでサクサク感は乏しいですが三元豚ロースカツのボリュームは、たいしたものです。歯応えがある割には、柔らかいジュシーなロースカツで、とても美味しいです。出来立ての時間ならサクサクとして価値が数倍上がったでしょう。

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カレーのルーは何も入っていないプレーンなカレーです。かなりスパイス感があり、やや中辛よりで程よい辛さとコクがあってとても美味しかったです。個人的感想としては深みとブレンドの良さは松屋のマイカリー食堂に肩を並べるくらい美味しいと思います。辛すぎない絶妙な辛さですが、辛口が苦手な方は微妙かも知れません。

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正統派のカツカレーと言えるでしょう。メインのカツはコンビニで食べれる味を超えて専門店で食べるものに負けていません。出来立てを買えたらラッキーでしょう。ソースとの相性も抜群でご飯がもりもり進んでいきます。通常のコンビニカッツカレーとは一線を画したメニューとなっています。又メニューのラインナップは店舗により違うようですが、公式ぺージには25種類の品揃えが載っています。今回は「三元豚の厚切りロースカツカレー」ですが、他のメニューも食べてみようと思います。


ローソン 「冷奴セット」は一人住まいの方に最適です。

単身赴任の生活で日々ブログにコンビニ商品を掲載していますが、こんなものもあるのかと驚かさせてくれるものもあります。食事に取り入れたほうが良いのがわかっているけど結局コンビニ弁当は、確かに栄養素的に万全ではありません。そんな時にちょい足しで買えるコンビニ商品をご紹介します。

ローソンの冷奴セットです。いやコンビニでは無くスーパーで豆腐を買えよ、と言われてしまうかもしれませんが冷奴を揃えるには豆腐、生姜、かつお節、タレが入ります。タレは醤油で代用できるかも知れませんが、やはりめんつゆの方が美味しく頂けます。毎日冷奴を食べるには一度揃えてしまえば良いのですが、たまに食べるにはやはりコンビニで冷奴セットを買った方が効率が良い気がします。

コンビニ各社から冷奴セットは出ていますが、私の家の近くのセブンレイブンには置いていないのでローソンまで足を伸ばしました。豆腐は有機大豆を使用しているそうです。

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価格は税込140円。少々割高感がありますが、豆腐・鰹節・おろし生姜・冷奴のたれがついていますので、妥協できる金額です。トレーもついていますので会社のお弁当にもちょい足しなども出来ます。価格以上にニーズは結構あると思います。

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カロリーは133Kcal たんぱく質11.6g 脂質6.8g 糖質6.0g 食物繊維0.9gです。皆様ご存知の通り豆腐は非常に栄養価の高い商品です。

成人で1日50gから80gのタンパク質を摂取しないといけないと言われています。豆腐は大豆食品なのでタンパク質をたっぷり含んでいます。しかも消化吸収率が高いので胃に負担がかからないのが特徴です。冷奴でビールを一杯というのは美味しいものですが実は理に叶ったタンパク質の取り方という訳です。又体力回復に役立つのがタンパク質です。豆腐はタンパク質を補うと共に90%を占める水分が脱水症状を防いでくれます。アルコールを分解するのは肝臓ですが良質のタンパク質は肝機能の弱まりを補うので間接的に役立っていると言えるでしょう。豆腐が健康食品と言われるのは植物性の脂肪をタンパク質に次いで多く含んでいるからでもあります。植物性の脂肪は不飽和脂肪酸コレステロールを少なくする働きがあります。

日本豆腐協会

 

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鰹節の良い香りがします。豆腐は正方形で厚みがかなりあります。見た目の大きさの割に量があると言えます。

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箸で持てるほどの少し硬めの絹豆腐です。コクがあって豆腐の旨みがあり濃厚な大豆の味がします。冷奴用に硬めの豆腐になっていると思います。又「たれ」はわずかに甘みを感じる薄口醤油仕立てで豆腐との相性が抜群です。嬉しいポイントは、生姜が別添えなので上にかけるも良し、トレーの片隅に置いて一緒に食べるのも良いでしょう。鰹節は臭みがなく上品な味ですが少々細かいのが気になります。

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他社比較はしていませんのでローソンが最高とまでは判別できませんが、一丁数十円の豆腐よりかはコクと旨みが優っています。この季節たまに食べたくなる冷奴をコンビニで買ってみては如何でしょう。単身赴任や一人住まいの方は必見です。



セブンイレブン 「なすとチーズのトマトパスタ」クオリティーの高い一品です。

単身赴任中の食生活でバランスの取れた食事をするのは私的には至難の域です。主食・野菜・汁物などの3点セットからは遥か遠い食事です。それでも野菜を少しでも摂ろうと意識してはいるもののコンビニ弁当では限りがあります。

そんなコンビニですが、冷凍食品には大いに助けられています。そこで本日はナスが入ったパスタをご紹介します。

「なすとチーズのトマトパスタ」税込321円と冷凍パスタにしては少々お高めです。

セブンレイブン公式では

具だくさんで彩り豊かなトマトパスタです。ゴロっとした揚げなすが入って食べ応えもあり、4種のチーズを使ったチーズソースはコクがあってパスタに絡みます。急速冷凍することで、麺の本格的な食感と小麦本来の香りが楽しめます。トレー入りなので、電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

発売日は2021年1月4日となっています。 323gとやや大盛りに近い量目です。原材料の中で野菜は、なす、トマト、玉ねぎが入っています。

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電子レンジ500w5分50秒で完成です。
気になるカロリーですが409Kcal タンパク質14.9g 脂質12.1g 糖質57.2g 食物繊維5.9g
食物繊維の一日あたりの目標量成人男性20g以上には満たないのですが1/4を摂ることが出来ます。

電子レンジで温めたあとラップを剥がすとお大きめなナスが3個中央にチーズそしてトマトソースが入っています。よく混ぜて食べましょう。

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よく混ぜるとナスに程よくトマトソースが行き渡り、なすのジュワッとした旨みが増します。チーズは混ざり込んで見えなくなりした。中央部はやや温度が低くなっていましたが、よく混ぜることで加熱ムラを無くすことが出来ます。見た目はアラビアータのようすね。

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一口食べると軽いガーリック風味でトマトソースの酸味が効いたトマトソースとなっています。かき混ぜ時に混じり込んだ4種のチーズの味でまろやかな味に変化しているのが絶品です。又4種のチーズは、コクが出てパスタ全体を上品な味に仕上げています。パスタは弾力があってモチモチしており、これだけでもセブンイレブンの冷凍パスタは価値があると思います。

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トレー付きのパスタとなっており洗い物も出ず電子レンジだけで食べれるセブンイレブンの「なすとチーズのトマトパスタ」は野菜が摂れてお腹も満たしてくれる価値ある一品です。セブンイレブンの冷凍パスタは何種かありますが、トマト系のソースとナスのコンビネーションが悪いわけがありません。是非冷凍パスタメニューをお探しの時は検討してみてください。



ファミリーマート 「肉の旨み感じるビーフハンバーグ弁当」オニオンソースになって新登場

ファミリーマートから6月15日に新発売の「肉の旨み感じるビーフハンバーグ弁当」を食べたので実食レポートをします。価格は税込598円とやや高い印象を受けます。

ファミリーマートホームページでは

肉の挽き方や焼き方などにこだわったビーフハンバーグ弁当です。玉ねぎの甘みを引き出したオニオンソースが、ハンバーグの旨みをさらに引き立てます。

とのことです。ぱっと見は、具材が豊富に入っているように見えます。2021年2月9日発売の「肉の旨み感じるビーフハンバーグ弁当」はデミグラスソースですが、こちらは和風オニオンソースになり付け合わせもリニューアルして新登場です。

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電子レンジ500w4分30秒で仕上がります。ハンバーグ、味つきペンネベーコン、フライドポテト、ブロッコリー、コーン枝豆炒め、人参甘煮が入っていました。玉ねぎソテーオニオンソースには、ぶなしめじが入っており中々手の込んだ作りになっています。

カロリーは753Kcal たんぱく質26.6g 脂質29.3g 糖質93.8g 食物繊維4.1gと見た目よりカロリーは低めです。

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ハンバーグは肉がしっかりと詰まっていますが、とても柔らかく箸で軽々と切れる柔らかさです。おまけに旨味も凝縮されて噛むごとに肉汁が口の中に広がりビーフ100%の食感と共に牛肉本来の味も堪能できます。甘辛く仕上がっているオニオンソースは玉ねぎの旨みをベースにしめじを加えコクとハンバーグの美味しさを際立たせる味付けとなっていました。

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付け合わせのポテトは軽い塩味、人参は甘めに煮込み、ブロッコリーも軽く塩味がつていています。ハンバーグと同量とはいきませんが、これだけの野菜がついているのはポイントが高いですね。

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もう一つ付け合わせで入っているのがトマトソースで絡められたベーコンペンネです。ややピリ辛なこちらのペンネは取り敢えずつけとけみたいな安易な味付けでは無く本格的に美味しかったです。ご飯とも相性が抜群です。

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ハンバーグの肉の挽き方や焼き方に拘っているだけあってメインのハンバーグはとても美味しくご飯をパクパクと進めてくれます。ややビターなオニオンソースは肉々しいハンバーグをまろやかに包み込んで全体の味を締めてくれています。THEハンバーグという感じのファミリーマート「肉の旨み感じるビーフハンバーグ弁当」はハンバーグが大好物って感じの人にはうってつけのお弁当です。598円という価格にも納得の一品です。


セブンプレミアムゴールドの「金のビーフシュー」397円でも価値あり

煮込み料理という単身赴任生活者にはハードルが高いシチュー。圧力鍋があれば材料を入れるだけという簡単なことも鍋がなく断念せざるを得ません。また大量にできてしまい独り身の私には更にハードルが上がります。そんな時に簡単に食べれるセブンイレブンの「金のビーフシチュー」をご紹介します。

セブンプレミアムゴールドは「最上級のブランド」です。前々から気になっていたのすが、こちらで取り上げるのは初めてですが、お値段は税込397円とビーフシチューとしては安いと思います。

セブンイレブン公式サイトでは

長時間煮込んだジューシーで柔らかい牛肉と濃厚なデミグラスソースで仕上げた、老舗洋食屋で食べるような贅沢な味わいのビーフシチューです。味の決め手のデミグラスソースは、7日以上かけて繰り返し牛肉と野菜類を煮込み、素材の旨味を凝縮しました。 湯煎はもちろんのこと、袋のまま電子レンジで温めることもできるので、手軽に本格的な味をお楽しみください。

湯煎と電子レンジで調理科可能なようです。私は加熱ムラを考えて湯煎で調理しました。 電子レンジだと500w2分40秒、湯煎だと7分ですが煮込み料理なので時間はあまり気にしません。

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カロリーは230g 414Kcal たんぱく質15.2g 脂質29.2g 糖質21.0g 食物繊維2.3gとボリュームの割には低カロリーです。

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容器のまま食べれないことはないのですが、皿に写して食べます。お皿に移すとゴロゴロと入っている具材に期待が膨らにます。デミグラスソースのコクのある香りが漂い食欲を刺激します。この香りだけで価値ある商品だということがわかります。注(お皿に移す前に良く振ってください。)

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大きな牛肉が3切れと大きなじゃがいも3切れが入っています。まずはデミグラスソースを口の中に入れるとその味に驚きます。濃厚な味と深いコクにレトルトなのを忘れてしまいます。牛肉は、噛むごとにホロホロと溶けていく食感がたまりません。柔らかでジューシー、お肉の柔らかさと相まって滲み出る肉汁とデミグラスソースの味の共演がたまりません。

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大きめなじゃがいもが、3切れ入っています。デミグラスソースをしっかり吸い込んだじゃがいもの素材のうまさと甘さが口のなかに広がります。ホクホクと言って良いほどの食感に感動すら覚えます。

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洋食屋さんの「ビーフシチュー」の味を再現しています。その中心になるのはデミグラスソースの出来栄えだと感じました。レトルトを超えた濃厚で深みのあるデミグラスソース。入っている具材の旨味もありますが見事にそれを生かすソースの完成度に驚かされます。ソースをご飯にかけてハヤシライス風に食べても充分美味しかったです。自宅でビーフシチューを食べる機会があまり無い私には397円のお値段以上の価値を感じました。もし興味が湧いたら食べてみてください。

 


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