メイン料理ではないけれどあると嬉しい副菜に漬物があります。日本人なら好んで食べるであろう漬物は、主に糠漬けと塩漬けがありますが、塩漬けは、野菜の重さの2%から10%の範囲で塩漬けしたものです。好みの問題もありますがファミリーマートの冷やし胡瓜…
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