セブンレイブン 「豚肉ときくらげの中華玉子炒め」ご飯にもおつまみにもなる一品です
豚肉ときくらげの玉子炒めでクックパッドやクラシルを検索するとレシピの多さに驚かされます。それほどポピュラーで尚且つ需要のある料理なんだんなあと感じました。そんな定番料理をセブンレイブンはチルド惣菜として発売しております。
「豚肉ときくらげの中華玉子炒め」です。カテゴリーは中華惣菜となっていますのでご飯のおかずにピッタリな印象がありますよね。主役はもちろん玉子です。
お値段は税込321円と買いやすい価格設定とですね。
公式ぺージには
本格中華のコクと旨味を感じられる木耳玉子炒めです。中華スープを使用し、ふんわりと玉子を炒めた旨みのある総菜です。豆板醤やラー油が入った御飯が進む味付けです。
と書かれています。
カロリーは332Kcal タンパク質15.7g 脂質24.3g 糖質9.9g 食物繊維5.4gと玉子からタンパク質が摂れます。カロリー的には量目の割には高めと言えそうです。玉子、きくらげ、豚肉、玉ねぎが入っています。
電子レンジ500w2分20秒で完成です。蓋を開けると玉子の多さときくらげの存在感に驚かされます。また豚肉も豊富に含まれておりおかずとして満足度の高いビジュアルです。ふんわりとした玉子が、レンジ調理でできちゃうのは驚きです。
玉子が予想以上にふんわりとしています、スクランブルエッグの様な食感の玉子です。味付けは中華ベースで豆板醤、オイスターソース、ネギ、生姜、にんにくがそれぞれ入っており複雑な味を再現しています。どの調味料も主張することなくお互いに脇役だけど味の奥深さに貢献している感じです。きくらげもコリコリとしてとても美味しく食感も楽しめます。キクラゲって美味しいんだなと再確認ができました。きくらげと玉子、豚肉を合わせて箸に取り上げると、味のハーモニーに驚くばかりです。
豚肉も脇役ながら主役に相当するだけの量が入っています。さすがに厚みはありませんが、旨味充分な豚肉で玉子との相性が抜群です。
原材料の中にラー油、唐辛子が入っていますが辛味はほとんどありません。微かに舌のどこかが辛みに反応する感じなので辛さが好きな方はラー油などで、味変を楽しんでください。玉ねぎは原材料の中にありますが、その存在を感じませんでした。ふんわり感を出すためか水分を豊富に含んでいる玉子と中華ベースの出汁が合わさってご飯がとても進みます。何ならご飯にかけても美味しいかも知れません。300円ほどで買える惣菜としては満点を付けたいと思います。そして味付けも濃いめなのでおつまみにもなりますし食欲がない時でも食べやすい味だと思います。単身赴任にはありがたい惣菜でした。
サイゼリアのテイクアウトを利用してみた 満足度100％
昨今の自粛生活で飲食店でのテイクアウトメニューの拡充が図られています。営業努力の賜物ですが、イタリアンレストランのサイゼリアもテイクアウトできるメニューがあります。サイゼリアのテイクアウトは店頭での注文以外にも電話や一部店舗ではアプリから予約注文する事が可能です。
今回は店頭にてテイクアウトメニューを頼みました。
注文したのは辛味チキン税込290円、ディアボラ風ハンバーグ税込490円、プチフォッカ税込150円です。ランチ時だったので店内は半分ほどお客さんがいました。出来上がり時間を伝えに来て20分くらいという事なので席について待つ事にしました。
サイゼリアは本場のイタリアンをみなさんに味わって欲しいという理念から美味しさと価格のお手軽さを売りにしたイタリアンレストランです。近所に1店舗あると便利なお店ですね。
プチフォッカと辛味チキンは袋で提供されました。袋の口は閉じられていたのですぐに開けました。こうすると熱がこもらず水滴がつきません。
ディアボラ風ハンバーグは温泉卵付きでプラ容器に入って提供です。
別添えの温泉卵をかけて食べます。付け合わせのポテトとコーンが多めなのが嬉しいポイントです。
ディアボラ風ソースが決め手のビーフハンバーグステーキです。ネットで調べるとディアボラとは直訳でイタリア語の「悪魔」という事らしいです、玉ねぎと無臭にんにくが使用されていると言われています。温泉卵を絡ませて食べるのがデフォなのでしっかり卵をつけて頂きます。醤油ベースの味に野菜がたっぷり入ってとても美味しいソースです。肉にちょうど良いほのかな塩味とオリーブオイルの味がたまりません。
辛味チキンはサイゼリアでのメニューの中で人気のメニューです。辛味と謳っっていますがお子様でも食べれるほどマイルドでスパイシーな味が人気の秘訣です。タレに漬け込んだオリジナルスパイスソースはジューシーな手羽先にピッタリな商品です。ご飯にもフォッカにも相性が良く5ピースなのですがあっという間に食べてしまいます。
何故かライスのテイクアウトがないのでプチフォッカを頼みました。もっちりと柔らかい食感が美味しい何でも合うパンです。4個で150円というのは驚きの安さです。テイクアウトでも自宅までほんのり暖かくオリーブオイルにつけて食べたら最高です。
外食のテイクアウトはお店の味をそのまま家庭で食べれる事に意味があります。残案ながらすべてのメニューをテイクアウトできるわけではありませんが、前菜、ピザ、スパゲッティ、ドリアグラタン、肉料理、パン、デザートとカテゴリーの中で数品がテイクアウトできる様です。コンビニ弁当も良いですがレストランの味を家庭で食べれるのは嬉しい限りです。
ほっともっと 「カツ丼」490円でコスパ抜群です
「ほっともっと」をご存知ですか？2021年度6月現在関東を中心に2490店舗のお店があります。私の家も歩いて5分位のところに「ほっともっと」があります。週一位で利用させて頂いているのですが、あまりレビューを書いておりません。特に意味はないのですが、セブンイレブンやファミリーマートの方が店舗数が多くてレビュー記事の需要があるかななんて思っていました。
そんな「ほっともっと」ですが美味しいメニューがあるのでご紹介したいと思います。一押しはカツ丼です。過去記事で1680円のカツ丼を取り上げましたが、そうそう食べれる金額ではありません。価格相応に豪華なカツ丼でしたが「ほっともっと」のカツ丼は「ほっともっと」らしく美味しいカツ丼です。
お値段は税込490円とワンコイン以下で食べれます。甘めの醤油だれで煮込み玉子でふんわりと、とじてあります。今回は添付の七味唐辛子を全体にかけて食します。
カロリーは944Kcal たんぱく質31.7g 脂質36.6 炭水化物126.5g 食物繊維8.5gとタンパク質が豊富です。夏バテ防止に豚肉が良いとされています。たんぱく質や脂質が高い事もありますが他にも栄養素があります
豚肉は疲労回復や滋養強壮によく効くという成分が含まれた食材と良くいわれていますね。
これはビタミンB1の栄養分が多く含まれているからです。ビタミンB1は牛肉の約10倍も含まれているんです。筋肉に溜まる疲労物質乳酸を取り除くことで夏バテ防止に有効とか。ビタミンB1には、酵素の働きを助ける働きもあり、酵素の働きが弱まった時もビタミンB1の補給がとても有効と言われています。さらに豚肉にはビタミン12も多く含まれています。ビタミンB12は脳の働きを活性することから、疲れ気味の脳にはとても良い食材と言えます。このように豚肉には得にビタミンB群を多く含んでいることから、人の活動に必要な栄養素をバランスよく摂取できる食材とよく言われるのです。
https://www.zennoh.or.jp/anshin-top/anshin-report/anshin-systems/ja-kitanihon-tikusan/trivia.html
という様に体にも良さそうです。お持ち帰りの容器いっぱいに卵でとじたカツが広がります。卵はカツの割には少々少なく感じますが使用しているのが一個でしょうか。ほのかに香るタレの匂いに食欲をそそられます。
カツの肉は5ミリ程でしょうか、衣の部分は上下合わせると厚めです。しかしカツ丼の美味しさはサクッとした衣にタレと卵が合わさる事により倍増しますので、ここはそれほど残念な点ではありません。卵は半熟でカツにしっかりと絡んでいます。
添付の七味が良いアクセントになってご飯が進みます。
ご飯とカツのバランスがよくご飯だけが残ることはありません。程よい甘めのタレがご飯と合わさり箸を進めてくれます。このクオリティーなら490円で食べれる事に感謝しなければなりません。500円以下で食べれる「ほっともっと」のカツ丼は肉も柔らかく玉ねぎの味がアクセントになって充分満足いくレベルです。スタミナをつけたいときや、ガッツリ食べたい時にはおすすめです。
松屋 「お肉たっぷり回鍋肉」新発売 夏バテ防止に中華を食べよう
松屋は火曜日に新商品を発売する事が定番になっている様です。2021年7月13日（火）期間限定の「お肉たっぷり回鍋肉を販売開始しました。メニューは、「お肉たっぷり回鍋肉定食」税込690円、お肉が2倍の「お肉たっぷり回鍋肉W定食」税込1090円「お肉たっぷり回鍋肉丼」税込650円があります。店頭にはのぼりが立って私を呼び込みます。
公式ページでは
お肉たっぷり33％増量!1日に必要な野菜の1/2が摂れる（※注1）
ピリ辛味噌ダレがやみつきのボリューム満点メニュー2020年6月23日（火）午前10時より、選べる小鉢の「お肉たっぷり回鍋肉定食」を発売いたします。
「お肉たっぷり回鍋肉定食」は、豚肉とキャベツ、人参、玉ねぎを鉄板で炒め、コクと甘みが感じられるピリ辛味噌ダレをからめた、ごはんとの相性抜群なメニューです。
選べる小鉢はまろやかな半熟玉子、またはピリッと辛めのキムチのいずれかからお選びいただけます。
また、今年は昨年と比べてお肉の量を33％増量してご提供！
さらに、「お肉たっぷり回鍋肉丼」も新登場！ボリュームアップした松屋の中華シリーズを是非お楽しみください。
発売を記念して、「お肉たっぷり回鍋肉定食」「お肉たっぷり回鍋肉丼」をご注文のお客様に限り、2020年7月27日（火）午前10時までライス大盛を無料サービスいたします。
※注1：1日に必要な野菜とは、厚生労働省が推奨する350gです。
早速お持ち帰りを選択しますた。私は選べる小鉢をキムチにしたので
カロリー1041Kcal たんぱく質36.6g 脂質39.2g 炭水化物130gとなり高カロリー高たんぱく質ですね。夏バテ防止には良いのかもしれません。
ぱっと見、豚肉がたっぷり入っているのがわかります。キャベツ・玉ねぎ・と具材が入ってかさが多く見えます。私の家は松屋から徒歩15分なのでピーマンの色が変色してしまいました。味噌だれの香りとにんにくの香りがエレベーターの中に充満します。
松屋の限定メニューはいつも味が濃いめに作られています。その分ご飯との相性がとてもよいのですが、ご飯を大盛りにして正解でした。ご飯とおかずのバランスが崩れると喉が乾いてしょうがない事になりそうです。それほど濃い味付けです。
回鍋肉を食べると豚肉の柔らかさに驚かされます。野菜はお持ち帰りなのでシャキシャキ感が薄れてしまいましたが、味噌だれがピリ辛なのも手伝ってTHE 中華と言える味です。ピリ辛度は意外とあるのでちょっと小さなお子様には厳しいかも知れません。
過去の回鍋肉に比較して肉が約３割増量されているそうです。又野菜が1日に必要な野菜の1/2が摂れるだけあってかなりボリュームがあります。町の中華料理屋に比べても遜色ないと思います。
店内で食べるのには今回は40円安い「回鍋肉丼」もあるのでそちらでもいいかも知れません。私は15分と言うお持ち帰り時間を考えて定食にしました。又選べる小鉢は「キムチ」と「温泉玉子」なのですが、味をまろやかにするために「温泉玉子」の方が正解かも知れません。「キムチ」もマイルドな辛さで美味しかったのですが、好みで選んでください。
新発売を記念して「お肉たっぷり回鍋肉定食」「お肉たっぷり回鍋肉丼」はライス大盛りが7月27日10時まで無料となっています。暑さも吹き飛ばす味付けの「回鍋肉」松屋が近い方はお試しあれ。
セブンイレブン 「香ばし炒めの特製五目チャーハン」 冷凍よりご飯がパラパラでした
おかずに悩んで思いつかないとカレーやチャーハンになりがちです。そんな手抜きご飯ですが、コンビニで手軽に買える商品でもあります。チャーハンは冷凍でも食べれますがチルド温度帯のチャーハンが2021年7月6日より発売になっています。手作り感は冷凍のチャーハンよりチルド商品の方が感じられると思います。
セブンイレブンの「香ばし炒めの五目チャーハンです。価格は税込429円と冷凍より高めになっていました。五目具材が入った香ばしくパラパラなチャーハンです。新発売のシールをみると何気に嬉しくなりますね。
カロリーは612Kcal たんぱく質15.9g 脂質22.5g 糖質84.9g 食物繊維3.0g です。五目炒飯となっていますが具材は「卵・ネギ・海老・チャーシュウ・椎茸」の五品です。
電子レンジ500w2分30秒で完成です。蓋を開けると中華風調味料の香りが漂います。微かに香るごま油が良い感じに鼻を刺激します。見た目はシンプルなチャーハンですがかき混ぜると海老と卵、チャーシューがゴロゴロ入っています。玉子も軽く焦げ目がついた香ばしさを出した出来栄えでたっぷりと入っていました。
一口食べるとコンソメの味が強めに口の中に広がります。海老が、かなり入っており魚介の風味も感じとる事が出来ます。チャーシューの味は控えめですがしっかりと歯応えがあって食感のアクセントになっています。ご飯は一粒一粒がしっかりと感じられ、冷凍よりもご飯のパラパラ感は強めに出ています。そこはチルド製品の方が冷凍よりも優位な点ですね。
同じくセブンイレブンの極上チャーハンが税込321円で買えますが、こちらは海老、チャーシューの量が多く入っているため税込429円という価格設定になっているのではないかと思います。「香ばし炒めの特製五目チャーハン」の味はどちらかというと海老ピラフに近い味です。中華のチャーハンと言うより洋食のピラフと言ってもいいかも知れません。冷凍のチャーハンは食べ飽きたよと言う方は、こちらの「香ばし炒めの特製五目チャーハン」を試されると良いかと思います。冷凍と比較すると香ばしさの点で優っていると感じられます。ご飯の量は計っていませんが目分量で250g位の量です。やや大盛りご飯という感じですね。
冷凍でもチルドでも製品化して販売するセブンイレブンのチャーハン商品戦略では差別化を図っているかと思いますが、もう少し中華感が強めに出た方が良いのではと感じました。
ファミリーマート 「クリームシフォン マリトッツォ風」は本家を超えるか
最近、人気なマリトッツォがファミリーマートで6月8日より新発売になりました。私が気づいたのは最近のことですが、正統派マリトッツォでは無くマリトッツォ風となっています。
マリトッツォはイタリアのローマを州都とするラツィオ州発祥とされている伝統的な菓子の事です。ブリオッシュ生地に生クリームを挟んだ菓子でイタリアではカフェの朝食とすて食べられたり、菓子店で買うのが一般的です。伝統的なまマリトッツォでは松の実、ぶどう、オレンジピールなども加えられます。（wikipediaより）
ファミリーマートでは大量に陳列されていました。きっと売れているのだと思います。価格は税込198円見た目のインパクトから言ったら妥当な金額だと思います。
公式ページには
オレンジ風味のシフォン生地にホイップクリームをサンドした、話題のマリトッツォをイメージしたシフォンケーキです。
となっています。
カロリーは374Kcal たんぱく質5.2g 脂質24.3g 炭水化物33.7g と中々なカローリーです。クリームの多さから高カロリーもうなづけます。
本家マリトッツォはブリオッシュがベースになっていますが、ファミリーマートではシフォンケーキなので『風』がつくのですね。。パカっと開いた中にクリームが、大量に入っており高カロリーなのも、うなづけます。生地にオレンジ風味を入れているのか爽やかな香りがします。食べるのには大きな口を開けても入りきりません。裏面のラベルには苺を挟んだりミックスナッツをちりばめたり、ドライフルーツを乗せてなどアレンジメニューが書いてあります。
シフォンケーキは深みのある味で食感はふんわりとしてパサつき感が無くソフトな感じです。たっぷりとサンドされた生クリーム入りホイップクリームは甘さ控えめで柑橘系のシフォンケーキと相性が抜群です。これだけのホイップクリームですが最後まで、もたれることなく食べれるのはシフォンケーキの爽やかさが大きいと思います。
セブンイレブン、ファミリーマート、ローソンストア100から発売されていますが、セブンイレブンではしっかりと「マリトッツォ」として販売しています。お値段は税込248円と50円高いです。ローソンストア100では同じく「マリトッツォ」として販売しておりますが、チョコ入りのホイップクリームを使用している様です。お値段は税込108円となります。セブンレイブンでは先日レビューいたしましたが、ファミリーマートのマリトッツォも負けていません。パン生地の違いとクリームのボリューム感ではセブンイレブンですが、価格から判断するとファミリーマートの方がコスパに優れていると思います。是非皆様も食べ比べてください。
セブンレイブン 「濃厚キャラメルポップコーン」「食塩不使用 素焼きアーモンド」で小腹を満たしています
最近夕方に寝てしまいその後起きてから再度寝るのが24時を回ってしまう事もあります。体内リズムを整える観点からは、やはり夕方に寝ないで23時までには寝るという習慣に戻さなければと思う毎日です。
夕食が14時（朝は甘酒、昼は食べない）から1時間ほどかけて食べるので22時ごろにお腹が空いて、何か口にしたい時があります。そんな時に小腹を満たす商品2点をご紹介します。
デザートに分類されてしまうかも知れませんが、スナック菓子の「濃厚キャラメルポップコーン」です。お値段は税込149円
バターと砂糖で丁寧に煮詰めたキャラメルペーストにポップコーンを絡ませて仕上げた濃厚なキャラメルポップコーンです。カリカリとした食感と、ほろ苦さとコク深い味わいが後引くおいしさで、カフェタイムに、仕事の合間にピッタリです。
映画館などで食べることの多いポップコーンにキャラメルを絡ませた商品です。
カロリーは240Kcal たんぱく質1,0g 脂質8.3g 糖質39.7g 食物繊維1.0gと糖質が高いのが少し気になりますが、一晩で一袋食べるわけでは無いので気になるほどではありません。プレーンなポップコーンは糖質も低くて良いのですが、こちらのキャラメル味に嵌ってます。
大体10粒くらい食べています。もちろん我慢をしなければ、食べすぎてしまうので気を付けています。カリッとした食感と絡まるキャラメルペーストの味がお気に入りです。硬さもほどよくあり、噛むごとにジュワッと甘さを感じられ小腹を満たしてくれます。
もう一品が食塩不使用素焼きアーモンドです。お値段は税込321円。
カリフォルニア産のアーモンドを使用し、ドライロースト製法で、じっくりていねいに焼き上げた、素材の味と風味楽しめる食塩無添加のアーモンドです。
食塩無添加なのは嬉しいポイントですね。
カロリーは637Kcal たんぱく質 21.1g 脂質56.2g 糖質6.2g 食物繊維10.9g カロリーと脂質が、少し高めですが脂質の多くはオレイン酸やリーノール酸で不飽和脂肪酸で体内で作り出す事が出来ませんので積極的に摂取した方が良いと言われています。
こちらも10粒くらい食べています。アーモンドの素材の美味しさが際立っています。黙ってると何粒も食べてしまいそうですが、ポップコーン 同様こちらも我慢します。
ポップコーンやアーモンドはネットを調べると効果効能を謳った記事が数多く存在します。いずれも食べすぎには注意をしなければなりませんが、寝る前に少量食べて空腹感を解消してくれます。キャラメルポップコーンは甘さが苦手なかたもいるかも知れませんが、キャラメルの風味がポップコーンととても相性が良いです。又アーモンドは素材の良さを生かしているので毎日でも食べ飽きないのが良いところです。いずれも現在私が22時のおやつとしてとても気に入っている商品です。健康を意識している方もいかがでしょうか？。
